Food
-
Aziatische tonijn, kokosrijst en jiggy jiggy-groenten
Dit gerechtje lijkt misschien op het eerste zicht veel werk, maar dat is het helemaal niet. Alles is heel erg snel klaar, de rijst duurt het langst en moet 10 minuutjes koken. Aziatische tonijn, kokosrijst & jiggy jiggy-groenten 2 personen, +/_ 25 min 1 stuk geelvintonijn (380 gr) 4 zakjes groene thee 3 eetlepels wit Read more
-
Toast avocado met gepocheerd ei, groene asperges en burrata
Toast avocado is een van mijn favorieten als lunch. 🥑 Zoveel smaak en erg gezond. Hoe heb ik mijn toast avocado liefst? Met een gepocheerd ei en groene asperges… zoooo lekker! 🤤🤤 (donker)bruin brood getoast in de oven: 7 min op 180° (aantal sneetjes dat je zelf wenst; zelf gebruik ik 2 sneetjes per persoon, Read more
-
Kaastaart met frambozen, blauwe bessen, biscuit Rose de Reims en zachte karamel
Dit is een taart die niet veel uitleg nodig heeft, ze is gewoon fan-tas-tisch lekker en ze ziet eruit alsof ze uit een boekje komt. Read more
-
Resto • Gillia pasta
Lekker eten is voor mij levensbelangrijk. Maar ook prijs-kwaliteit is voor mij cruciaal. Wij gaan bijvoorbeeld niet snel ergens “doorsnee” gaan eten, omdat ik dan liever zelf kwaliteitsproducten ga halen en iets écht goed klaarmaak, dan dat ik datzelfde (of meer) geld zou uitgeven aan eten dat minder goed is. Dat is dan de economist Read more
-
Waanzinnig lekkere kipsalade
Dit gerechtje maakte ik gisteren voor het eerst klaar. Verrassend, niet moeilijk, niet veel werk en enorm lekker! Voor 3 personen, +/_ 25 min 1 broccoli 3 kipfilets (zonder vel) 1 grote theelepel gemalen korianderzaadjes (kruiden) 250g bulghur 2 ingemaakte citroenen 1 bos radijsjes 6 lente-uitjes 1/2 bosje verse munt Olijfolie Rode wijnazijn (3 eetlepels) Read more
-
Mikadotaart
Deze chocoladetaart met mikadostokjes heeft echt een wow-factor! Ik maakte hem voor de 2de verjaardag van Manon, en het was een groot succes. Het receptje kreeg ik via Studio Lala en deel ik ook graag met jullie. Recept mikadotaart 300 gr boter 300 gr bloemsuiker 120 gr fondant chocolade 120 gr melkchocolade 7 eieren doosje Read more
Mamanneleen 