2 à 3 pers, +/_ 20min 20 grote, ongepelde (diepgevroren of verse) tijgergarnalen 300 gr witte asperges 1/2 bot platte peterselie 1 kleine ui (of sjalot) 50g parmezaan 1 eetlepel boter 120g risottorijst 1 à 2 dl Tongerlo blond 3,6 dl groentebouillon 3 eetlepel olijfolie Peper & zout Leg de diepgevroren scampi's 2 min. in … Meer lezen over Risotto met asperges, scampi en Tongerlo blond
Mamanneleen 