2 à 3 pers, +/_ 20min 20 grote, ongepelde (diepgevroren of verse) tijgergarnalen 300 gr witte asperges 1/2 bot platte peterselie 1 kleine ui (of sjalot) 50g parmezaan 1 eetlepel boter 120g risottorijst 1 à 2 dl Tongerlo blond 3,6 dl groentebouillon 3 eetlepel olijfolie Peper & zout Leg de diepgevroren scampi's 2 min. in … Meer lezen over Risotto met asperges, scampi en Tongerlo blond
Dit gerechtje lijkt misschien op het eerste zicht veel werk, maar dat is het helemaal niet. Alles is heel erg snel klaar, de rijst duurt het langst en moet 10 minuutjes koken. Aziatische tonijn, kokosrijst & jiggy jiggy-groenten 2 personen, +/_ 25 min 1 stuk geelvintonijn (380 gr) 4 zakjes groene thee 3 eetlepels wit … Meer lezen over Aziatische tonijn, kokosrijst en jiggy jiggy-groenten
Mamanneleen 