De ricotta maakt deze gehaktballen superlicht en luchtig. Je kan ze een dag op voorhand maken, ze in de koelkast bewaren en later opwarmen. 4 personen, +/_ 35 minuten + 30 minuten pruttelen 60 ml olijfolie 2 grote uien, fijngesneden (+/_ 330 g)4 tenen knoflook, fijngehakt20 g oreganoblaadjes, fijngehakt + extra voor op te dienen1 blik van 400 … Meer lezen over Gehaktballen met ricotta en oregano in tomatensaus
Mamanneleen 